In Essig oder Salzlake eingelegte Gurken eignen sich hervorragend für verschiedene Rezepte. Sie haben einen geringen Kaloriengehalt und liefern Balaststoffe, Vitamine und Mineralien, weshalb sie sehr gut für Salat, Bruschettas usw. geeignet sind. 1 Mit Bruschettas Die Bruschettas oder Crostini welche zur Präsentation von Snacks bei Meetings verwendet werden, können beispielweise mit einem Schuss Olivenöl, Gewürzgurken, Schnittlauch und Rohschinken als perfekter Snack serviert werden. 2 Gewürzgurkenspi...
Unbegrenzte Möglichkeiten- Infundiertes Wasser:Infused... Was bedeuted das? So heisst das “aufgegossene” Wasser welches mit Früchten, Gemüse oder Kräutern aromatisiert wird. Die Zutaten verleihen der neutralen Flüssigkeit mehr Geschmack, ganz ohne Zuckerzusatz. Sie werden es lieben, besonders wenn Sie Kalorien reduzieren möchten. Es ist einfach und vielseitig. Wie wäre es zum Beispiel mit Brombeeren und einer Brise Thymian? Für einen Krug benötigst Du: 1 Liter Wasser, 250 g. TK Brombeeren, 3 Thymianzweige, ...
Wir möchten Ihnen über die Tradition des Osterlammes berichten: Das Osterlamm, ein Symbol aus dem Christentum, wird entweder in Form von Braten oder als Kuchen (süsses Osterlamm) zubereitet. Für die schöne Form benötigen Sie eine spezielle Lammkuchenform, obwohl auch eine Hasenform oder ähnliches verwendet werden kann. Beim Hals muss man aufpassen damit dieser beim Öffnen der Form nicht bricht. Folgende Zutaten werden für das Rezept des süssen Osterlammes benötigt: 100 g Butter 8 g Vanillezucker 100 g Zucker 2 E...
Variation von Mango und Ananas auf klassischer Panna Cotta mit den Ananasstückchen aus unserer eigenen Plantage in Costa Rica, den Mangostückchen und den Portionen Mango-Maracuja-Püree. Zutaten: 100 g Mangostückchen 100 g Ananasstückchen 200 g Knuspermais Frischer Thymian Die Sosse: 100g Mangopüree 100g Maracuyapüree Panna cotta: 1 dl Vollmilch 3dl Sahne 35% 20 g de Vanillezucker 100g Maracuyapüree 4 Gelatineblätter Zubereitung: Befüllen Sie 4 Gläschen mit ein paar Mango...