Ingredientes para 2 porciones: 400 g de frambuesas (frescas o fruta congeladas) ½ plátano 5 cucharadas soperas de azúcar de coco 2 cucharadas de zumo de limón 50 g de manteca de coco 200 ml de agua mineral (o cubitos de hielo) Melisa (opcional) Frambuesa (opcional) 2 cucharadas de coco rallado fino Preparación • Lavar las frambuesas y batirlas en la batidora con el plátano pelado, el azúcar de coco, el zumo de limón y la manteca de coco y remover.• Añadir agua mineral o en su caso los cubitos de hielo y volver a batir bien hasta que se forme una crema homogénea.• Servir el batido en vasos y adornar con frambuesas enteras, algunas hojas de melisa y un poco de coco rallado fino....
INGREDIENTES 1 Frasco de tofu Rinatura 1 cucharada de salsa de soja 1 berenjena 1 calabacín Zuccini 1 pimiento amarillo 8 champiñones 2 cebollas 1 frasco de tomates secos en aceite Aceite de oliva virgen extra Sal y comino molido PREPARACIÓN Cortar el tofu en dados y condimentar con la salsa de soja y el comino molido y dejar marinar durante aproximadamente 15 minutos. Corta las berenjenas y el calabacín en dados gruesos, luego corta los pimientos en trozos. Limpiar y filetear los champiñones. Cortar las cebollas en trozos. Poner a escurrir los tomates. Alternativamente vaya pinchando y mezclando los trozos de las verduras y el tofu en las brochetas. Vierta unas gotas de limón encima y unte con aceite de oliva. Cocine las brochetas en la sartén (o en la parrilla) dándole varias vueltas durante 10-15 minutos. Cortar el pan Baguette, en rodajas y untar las rebanadas con los pates y cremas...
El Auflauf o su traducción "cazuela" es un un plato cocinado al horno y puede ser tanto salado como dulce. Este plato puede ser sinónimo del soufflé francés.El origen de las cazuelas se remonta a la edad media, donde se realizaban pasteles rellenos. Las primeras recetas de cazuela se conservan desde el comienzo del siglo XVIII y tenían como masa básica una papilla de arroz prensada, que se preparaba con relleno dulce o salado.Ingredientes: - 250 gr. de queso Quark - 60 gr. de azúcar - 4 huevos - 4 manzanas - 1 naranja - 1 paquete de ralladura de naranja - 2 cucharadas de sémola de trigo - 1 pizca de sal - Azúcar (al gusto) - Canela molida (al gusto)Además: - Azúcar y canela molida (para espolvorear) - Salsa o helado de vainilla (para acompañar)Elaboración:1º Engrasar con mantequilla un...
Este hermoso pan de jengibre o gingerbread, como también es conocido en Alemania, despierta todos los sentidos gracias a los inconfundibles aromas del jengibre y el resto de especias aromáticas. Este pan dulce alemán no tiene nada que ver con el resto de panes dulces por los distintos ingredientes que contiene. Verás que ofrece una serie de matices increíbles que hacen ser uno de los panes más especiales y deliciosos que existen. El pan de jengibre es un clásico de la Navidad en Alemania, junto con otros dulces típicos como las galletas de jengibre. Sin embargo, debido a su particular sabor, se ha ido extendiendo a lo largo de los años y, hoy en día, es también muy popular en otros países. Por ello, en RecetasGratis te enseñamos cómo hacer pan de jengibre alemán con esta receta fácil. Ingredientes: 2 huevos 2 cucharadas de postre de jengibree...
