In diesen Rezept verzaubern wir Sie mit Blätterteig mit Erdbeeren und Sahne. Dieses Dessert wird Ihre Gäste begeistern. Das einfache Rezept benötigt sehr wenige Zutaten. Wie kann ich diese Köstlichkeit zubereiten? Ingredientes: Blätterteig in Scheiben 1 kg Erdbeeren 2 KL Erdbeermarmelade Wasser 1 Ei 1 KL Quark 6 gestrichene KL Zucker 600 ml Sahne 35% Zubereitung: 1. Zuerst die Blätterteig Scheiben mit der Küchenrolle etwas ausrollen und mit Zucker bestreuen. 2. Den Teig anschliessend anstechen um das Aufgehen zu verhindern und mit verquirltem Ei bestreichen um eine schöne Bräune zu erhalten. 3. Im vorgeheiztem Ofen bei 180 Grad ungefähr 30 Minuten backen. 4. Die Erdbeeren in Scheiben schneiden. 5. Nach 15 Minuten Backzeit die Scheiben umdrehen und wieder mit dem Ei bestreichen. 6. Mit Hilfe eines Hand Mixers die Sahne schlagen und mit dem Quark verrühren. 7. Den Zucker zur Sahne hinzuge...
Zutaten: Für den Mürbteig: 150 gr Mehl 1/2 TL Backpulver 75 gr Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Ei 75 gr Butter Salz Für die Füllung: 1 Liter Milch, 75 gr Zucker Salz 150 gr Maisgriess, 250 gr Mohnback Salz 3 Eier 200 gr Quark Für die Streusel: 100 gr Butter, 150 gr Mehl, 80 gr Zucker Salz. Zubereitung: Die Butter schmelzen und die Milch hinzufügen, danach das Mohnback mit dem Zucker einrühren. Erhitzen ohne es aufzukochen. Beiseite stellen und abkühlen lassen. Mürbteig: In einer Schüssel 150 gr Mehl, Backpulver, 75 gr Zucker, Vanillezucker, und eine Brise Salz vermischen. 75 gr Butter in Würfel schneiden und zusammen mit dem Ei in die Mischung hinzufügen. Alle Zutaten zügig vermischen. Eine Teigkugel formen und mit Film bedecken und im Kühlschrank 30-60 Minuten rasten lassen. Füllung: In einem Topf die Milch mit 75 gr Zucker, 75 gr Butter und einer B...
In Essig oder Salzlake eingelegte Gurken eignen sich hervorragend für verschiedene Rezepte. Sie haben einen geringen Kaloriengehalt und liefern Balaststoffe, Vitamine und Mineralien, weshalb sie sehr gut für Salat, Bruschettas usw. geeignet sind. 1 Mit Bruschettas Die Bruschettas oder Crostini welche zur Präsentation von Snacks bei Meetings verwendet werden, können beispielweise mit einem Schuss Olivenöl, Gewürzgurken, Schnittlauch und Rohschinken als perfekter Snack serviert werden. 2 Gewürzgurkenspiesse Als Vorspeisen für Parties, Meetings oder Empfänge bei denen man im Stehen isst, schneiden Sie Käse in Würfel, Gewürzgurken, hartgekochte Eier, Paprika, Avocado in Scheiben und als Garnierung eine Olive und spiessen alles auf Holzspiesse. 3 Frischer Salat mit Gewürzgurken Ein erfrischender Salat ist an heissen Sommertagen das ideale Geri...
Unbegrenzte Möglichkeiten- Infundiertes Wasser:Infused... Was bedeuted das? So heisst das “aufgegossene” Wasser welches mit Früchten, Gemüse oder Kräutern aromatisiert wird. Die Zutaten verleihen der neutralen Flüssigkeit mehr Geschmack, ganz ohne Zuckerzusatz. Sie werden es lieben, besonders wenn Sie Kalorien reduzieren möchten. Es ist einfach und vielseitig. Wie wäre es zum Beispiel mit Brombeeren und einer Brise Thymian? Für einen Krug benötigst Du: 1 Liter Wasser, 250 g. TK Brombeeren, 3 Thymianzweige, Zitrone Die gefrorenen Brombeeren zusammen mit dem Thymian und der Zitrone in ein Glas geben und mit dem Wasser aufgiessen. Schon ist das Erfrischungsgetränk fertig. Sie entscheiden ob Sie es mit stillem oder prickelndem Wasser zubereiten möchten. In weniger als 10 Minuten entsteht ein köstliches Getränk. Und das Beste? Sie können infundiertes Wasser i...
