La leche de coco se obtiene presionando la carne de coco maduro (una pulpa aceitosa y aromática, de color blanco) y diluida con el agua del coco. La leche de coco se puede utilizar de diversas formas. Además de su uso con el pescado cocido o pollo, también se puede añadir en batidos de fruta, sustituyendo el agua, zumo de naranja o leche que venga en la receta, haciéndolo mucho más sabroso y dándole un toque especial. También va perfectamente bien con el café, ya que, al ser dulce, puede incluso evitar el azúcar industrial, comprueba el mejor azúcar de todos, elde coco. Si te gustan las salsas en las ensaladas, la leche de coco puede reemplazar esas calóricas cremas en tus recetas favoritas. Para los más aventureros dentro de la cocina y que le gustan las recetas exóticas, recuerden que la leche de coco es un ingrediente clave de las grandes cocinas tailandesas y en otros países de África y el Sudeste de Asia. Por ejemplo: puedes usarlo en un salteado de verduras con zanahorias, calabacines, cebollas y varios pimientos, cuando termines de saltearlo, añade la leche de coco en la sartén para que espese un pelín y los ingredientes cojan su sabor. ¡¡¡DELICIOSO!!!   Más información aquí

Es un fiambre alemán, una especialidad de Bavaria y muy apreciado en la cocina alemana. Es muy importante mencionar que no tiene hígado (Leber) ni queso (Käse). LEBERKÄSE es un fiambre de carne, con aspecto de pan.   Sin gluten Sin lactosa Sin potenciador del sabor añadido - Puedes disfrutar del LEBERKÄSE a cualquier hora del día.- Se toma directamente con un panecillo o un Brezel como tentempié.- Se puede tomar frío, acompañado de pan, pepinillos en vinagre y mostaza dulce o medio-picante.- Se puede calentar en una sartén y servir con huevos fritos y Kartoffelsalat (ensalada de patata),- o empanar y preparar como el Cordon bleu.   Recuerda que puedes conseguir en www.mariadrexler.com   SERVICIO A DOMICILIO

La pasta de langosta JÜRGEN LANGBEIN es una especialidad culinaria para refinar salsas o para preparar sopas de mar, con un intenso aroma a langosta y un sabor sofisticado. Tiene una consistencia sólida, similar a los cubos de caldo. Sus ingredientes, entre otros, consisten en extractos de bogavante y otros crustáceos, harina de trigo y especias. Su preparación es rápida Preparación básica para sopas y salsas finas: - Para sopas mezclar 100g en 1 litro de agua hirviendo. - Para salsas use 800ml de agua. Dejar hervir durante 1 minuto, agregue la crema, el coñac, el vino blanco y las especias al gusto, - Y muy utilizada para Condimentar la Paella.   Pruébelo en maríadrexler.com  

Lyoner Anillo de GUGEL es un verdadero clásico de los snacks. Embutido hecho con la mejor carne fresca y con las mejores especias, relleno en tripas de res alemanas, ahumado y escaldado sobre madera de haya.   Sin gluten Sin lactosa Es muy versátil Caliente y frío ideal para una merienda. Ideal también como base para ensaladas de salchichas o en guisos. La salchicha también es particularmente popular cuando se corta en rodajas con tomates frescos, vinagre y aceite. Nuestro Lyoner de GUGEL siempre es delicioso. Pruébelo en maríadrexler.com  

Las Judias Prinzess son las más finas y tiernas de entre las judías verdes, también son las más caras y son las que más trabajo dan para su selección. Pero saben mejor que ninguna otra, estas pequeñas judias tiernas y delgadas son un verdadero manjar. Entre sus propiedades, se destaca que: Son antioxidantes. Son anticancerígenos. Son depurativas. Son diuréticas. Baja en calorías por lo que es ideal para dietas de adelgazamiento. Ayudan a disminuir el colesterol malo en la sangre. Combaten el estreñimiento. Benefician la circulación sanguínea. Recomendadas para mujeres embarazadas o lactantes. Comer judías verdes favorece la apariencia de la piel. Incorpora este alimento a tu rutina alimenticia. Son rápidas y fáciles de cocinar. Sólo calentar agua y dejar hervir, añadir sal al gusto y a continuación agregar las judías sin descongelar. Dejar cocer entre 8-10 minutos. Prepáralas con jamón, con patatas, salteadas, con tomate, con atún, con chorizo ¡y muchas más! Simple, sano...Genial, ¿verdad? Puedes encontrar las Judías Prinzess en mariadrexler.com

Desde mediados de los 90, Austerschmidt, ha estado produciendo pan congelado para que nuestros clientes sigan disfrutando del pan recien horneado. El Pan con Corteza Multicereales, después de horneado, despliega un aroma y una frescura perfecta, una corteza crujiente y una miga suelta. CARACTERISTICAS: Horneado con masa madre natural Sin conservantes Sin harina refinada Materias primas sobre una base natural INGREDIENTES: Harina de TRIGO, harina de CENTENO, masa madre natural, copos de AVENA, mijo, linaza, sésamo, malta tostada de CEBADA, etc. Preparación: Descongelar y hornear a 175ºC durante 15 minutos. En mariadrexler.com ponemos a su disposición este y otros deliciosos tipos de panes

En 1951 Meinrad Oswald decía: “ Primero hay que pensar en el cliente antes que en el producto”. Su receta para el éxito era el contacto personal. Empezó a vender directamente a sus clientes los productos de su pequeña plantación de café. Desarrolló con el paso del tiempo una empresa de alimentos consistente en una amplia gama de caldos, salsas y especias. Hoy en día es una compañía moderna con 200 asesores de ventas y cientos de miles de empleados. Sigue manteniendo el viejo principio con sus dos aspectos de atención: Las relaciones personales y la calidad de los productos de primera clase.   Para más información:    www.oswald.ch

La FRIKADELLE de SPREHE, es un producto hecho con un 80% de carne picada a la que se le añade diferentes especias, como mostaza, cebolla y pimienta y un muy largo etcétera. Recomendación de preparación: En la sartén: Caliente la grasa en la sartén. Añadir la FRIKADELLE congelada a fuego medio y girando ocasionalmente aprox. 8 - 12 minutos. En el microondas: La FRIKADELLE congelada a 600W aprox. 3 - 6 minutos En la freidora: La FRIKADELLE congelada a 170°C durante aprox. 5-8 minutos. Horno convencional: La FRIKADELLE congelada a 180°C aprox. 15 minutos Podemos acompañarla con millones de salsas o guarniciones diferentes, desde ensalada de patatas, mostaza, salsa barbacoa o salsa de tomate.  Se suelen comer calientes, pero frías también están buenas. Son riquísimas!! Anímate a sorprender a los tuyos. Puedes encontrarlas en www.mariadrexler.com