Datum: 23/Aug/2018

Die Zusammensetzung besteht aus 4 köstlichen Sorten: Champignons, Butterpilze, Austernpilze und Stochswämmchen.

Aufgrund der gewählten Zusammensetzung ist die feine Pilzmischung wunderbar vielseitig; Es kann in Fett mit Speck sautiert oder in Flüssigkeit gedünstet werden.

Von Hand geerntet, fertig zum Kochen.

Vorbereitung:

Pfanne: Ca. 10 Minuten

Vorschläge:

• Wie leckeres Pilzomelett mit Kräutern
• In cremigen Suppen, mit Croutons, scharfem Chili
• Mit Langkornreis
• Pasta mit Pilzcreme und geriebenem Parmesan
• Für Pilzragout
• Frikadellen

Ein wenig Sherry unterstreicht den feinen Geschmack der Mischung, ein Vergnügen zu jeder Jahreszeit!!!

Sie können unseren Pilz-Mix in mariadrexler.com finden