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Información nutricional (100g):
Energia: 1530kJ/361kcal
Grasas: 2,5g
De las cuales saturadas: 0,8g
Hidratos de carbono: 70,0g
De los cuales fibra: 3,3g
De los cuales azúcares: 3,0g
Proteinas: 13,0g
Sales: 0,05g
Ingredientes:
Sémola TRIGO duro, 10% de HUEVO fresco. El producto puede contener trazas de SOJA. Preparación: En la cacerola poner la pasta en agua hirviendo con sal (aprox. 1 litro de agua por 100 g. de pasta). Cocer a fuego lento durante unos 7-8 minutos, revolviendo de vez en cuando. Cuando la pasta haya alcanzado la firmeza deseada, verter en un colador, escurrir y servir.