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Nährwertangaben (100g):
Energie: 1499kj/353kcal
Fett: 0,4g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g
Kohlenhydrate: 87g
Ballaststoffe: 0,7g
davon Zucker: 0g
Eiweiss: <0,5g
Salz: 0,02g
Zutaten:
Perlierte Tapiokastärke Zum Binden fruchtiger Nachspeisen wie z.B: Kaltschalen, Grützen, Aufläufe und süsse Suppen. Direkt in die kochende Flüssigkeit einstreuen (Mischverhältniss je nach Rezept 6-8 Teile Flüssigkeit/ 1 Teil Perlsago). Kurz aufkochen und bei geschlossenem Deckel auf kleinster Sufe mindestens 20-30 Minuten köcheln lassen, bis die Sagoperlen klar sind. Gelegentlich umrühren.
