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Nährwertangaben (100g):
Energie: 605kJ/144kcal
Fett: 6,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,9g
Kohlenhydrate: 3,4g
Ballaststoffe: <0,5g
davon Zucker: 0,5g
Eiweiss: 18g
Salz: 0,66g
Zutaten:
Stärke (Kartoffeln Mais), Aromen, WEIZENMEHL, Hefeextrakt, 5,5 % Tomatenpulver*, 5% Zwiebeln*, jodiertes Speisesalz, Zucker, Speisesalz, Karamellzuckersirup, KNOLLENSELLERIE*, Balsamico-Essig-Pulver (Weinessig, Traubenmost), Paprika, Knoblauch*, geräucheter Speck(Schweinespeck, Speisesalz, Rauch), Muskatnuss, Zwiebelsaftkonzentrat*, Pfeffer, Lorbeerblätter*, Sonnenblumenöl, Petersilienwurzel*, Wacholderöl. Kann EI, MILCH, SENF, SOJA, andere GLUTENHALTIGE GETREIDE enthalten. *aus nachhaltigem Anbau Zubereitung: 1) Brate 3 gefüllte Rouladen (á 170 g Fleisch) in 1 EL heissem Öl rundherum an. Nimm sie aus dem Topf. 2) Giesse 375 ml Wasser in den Top. Rühre das Fix ein und lass die Sauce aufkochen. 3) Schmore die Rouladen mit der Sauce zugedeckt bei schwacher Hitze 1 1/2 Stunden. Rühre ab und zu und drehe die Rouladen. Giesse bei Bedarf etwas Wasser nach. Klassiche Füllung besteht aus SENF, Gürkchen, Zwiebeln und Bacon. Klassiker dazu sind Karfoffeln oder Knödel und Rotkohl.
