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Información nutricional (100g):
Energia: 555kJ/133kcal
Grasas: 8,0g
De las cuales saturadas: 2,3g
Hidratos de carbono: 5,3g
De los cuales fibra: 2,0g
De los cuales azúcares: 3,4g
Proteinas: 9,6g
Sales: 0,50g
Ingredientes:
26% cebolla*, harina* (TRIGO, arroz), 17% pimento*, almidón, sal de mesa yodada, azúcar*, extracto de especias*, aceite de germen de maíz*, alcaravea*, extracto de levadura*, hierbas* (mejorana*, laurel*), ajo*, jugo de limón en polvo*, pimienta*, pimienta de cayena*, sal de mesa. Puede contener HUEVO, LECHE, APIO, MOSTAZA, SOJA y otros cereales que contengan GLUTEN. *-de cultivo sostenible. Preparación: 1) Pele 100 g (1 grande) de cebolla y córtela en gajos. Cortar 400 g de pimientos en tiras o trozos. 2) Freír 500 g de dados de gulash magro (mixtos) en porciones en 2 cucharadas de aceite caliente. Agrega la cebolla y sofríe hasta que esté dorada. Vierta 450 ml de agua. Agregue la solución y deje que todo hierva. 3) Tapar y dejar que el gulash hierva a fuego lento durante unos 60 minutos. Agrega los pimientos y cocina a fuego lento durante otros 30 minutos. Revuelve de vez en cuando. Agregue un poco de agua si es necesario. Las albóndigas de pan o la ensalada de pasta y col blanca combinan muy bien con este plato.
