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Nährwertangaben (100g):
Energie: 1048kJ/254kcal
Fett: 25g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,8g
Kohlenhydrate: 4,0g
Ballaststoffe: 4,0g
davon Zucker: 1,6g
Eiweiss: 2,0g
Salz: 1,0g
Zutaten:
Wasser, Sonnenblumenöl, Zwiebeln, Knoblauch, Palmfett, Kichererbsen, Gewürze (Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma, Ingwer, Pfeffer, Fenchel, Schwarzkümmel, Muskatnuss, Kubebenpfeffer, Mönchspfeffer, Kardamom, Zimt, Lorbeerblätter, Nelken), Zitronensaft, Meersalz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Xanthan), Säureregulator: Citronensäure. Leicht scharf, zum Verfeinern arabisch-orientalischer Gerichte mit Fleisch, Fisch und Gemüse. Ideal zum Würzen von Couscous und Bulgur sowie Saucen und Suppen.
