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Información nutricional (100g):
Energia: 1479kj/350kcal
Grasas: 2,0g
De las cuales saturadas: 0,3g
Hidratos de carbono: 67g
De los cuales fibra: 12g
De los cuales azúcares: 1,0g
Proteinas: 10g
Sales: 0,05g
Ingredientes:
Harina integral de CENTENO* fermentada biológicamente, cultivos de masa madre. * Procedente de cultivo ecológico controlado. La harina integral de centeno fermentada se utiliza para acidificar la masa de forma rápida y sencilla, de modo que no es necesario preparar ni manipular la masa.