Der HUGO wird aus Holunderblütensirup hergestellt, eine typisch Österreichische Blume, die auf Spanisch Saúco heißt. Der Holunder ist ein Strauch, aus dem kleine weiße Blüten hervorgehen und aus denen der Sirup hergestellt wird. Es ist sehr süß und Sie können es bei IMPORTACIONES MARIA DREXLER finden. Nun, aus diesem Sirup ist ein toller Cocktail. Es besteht aus Mischen (nach Geschmack) Weißwein, Champagner oder Sekt, Sirup, Mineralwasser, ein paar lätter Minze, eine Scheibe Zitrone und Eiswürfel. Es ist köstlich! Ein süßes, aber erfrischendes Getränk, probieren Sie den Hugo. Es ist sehr einfach zu machen. Das genaue Rezept ist: 150 ml Weißwein, Champagner oder Sekt (nach Geschmack) 100 ml Mineralwasser mit Kohlensäure 50 ml Holundersirup 2-3 Minzblätter 1 Scheibe Zitrone Eis nach Geschmack Denken Sie daran, dass Sie SIRUP bei www.mariadrexler.com e...

Welcher Gourmet träumt nicht von einer Perfekte Bearnaise Soße? Mit diesem Pulver in kalter Milch, Weißwein und Estragon, bereiten Sie das raffiniert und einfach vor.   Vorbereitung:  Für 2 Portionen: - 20 g Oswald-Bearnese-Saucenpulver in 200 ml kalte Milch geben und aufkochen lassen rühren - Weiter kochen für 3 Minuten, gelegentlich umrühren.   Gebrauchsanweisung: - Sauce Béarnaise ist eine perfekte Ergänzung zu gegrilltem Fleisch. - Als Fischsauce, wie Lachs, passt die Sauce Béarnaise auch zu Meeresfrüchten, Hummer, Jakobsmuscheln und Krabben. - Bearnesa ist lecker mit Eiern im Allgemeinen, gebraten, Rührei oder pochiert. - Gemüse kann oft mit Sauce Béarnaise, Spargel, Brokkoli und serviert werden Zucchini, Kartoffeln. - Sauce Béarnaise ist dick genug, um als Gewürz verwendet zu werden Sandwiches statt Mayonnaise passen besonders gut zu Sandwiches mit Rindfleisch, Sc...

Bavaroise, Bavarois oder bayerische Creme ist eine Nachspeise, die grundsätzlich mit Gelatine, Sahne und Fruchtpürees zubereitet wird   Vielzahl von Früchten Mash von Frucht (g) Gelatine (g) Zucker (g) Creme (g) Coco 1000 38 75 700 Himbeere 1000 25 50 550 Erdbeere 1000 25 50 550 Zitrone 1000 38 385 850 Mango 1000 25 250 550 Grüner Apfel 1000 25 50 450 Maracuja 1000 38 245 850 Melone 1000 38 75 700 Pfirsich 1000 25 50 550 Orange 1000 38 75 700 Ananas 1000 25 150 550 Banane 1000 25 150 550 Wie wird es benutzt? Tauen Sie das Fruchtpüree auf Gelatine in kaltem Wasser auflösen 200 g Fruchtpüree mit Zucker auf 90 ° C erhitzen Fügen Sie die Gelatine hinzu, bis eine homogene Masse erhalten wird Fügen Sie den Rest des Fruchtpürees hinzu Fügen Sie die Creme hinzu   Denken...

Sie benötigen:RUF Milchreis klassisch, Für den Teig: 250 g Mehl,  1 gestrichenen TL RUF Backpulver,  90 g Butter,  75 g Zucker,  1 Päckchen RUF Vanillin-Zucker,  1 Ei.  Für den Belag:  1 Glas Sauerkirschen,  1 Päckchen RUF Puddingpulver Vanille-Geschmack,  80 g Zucker,  500 ml (1/2 l) Milch,  500 g Sahne,  1 Päckchen RUF Milchreis klassisch Back-Hinweise: Ober-/Unterhitze: 200 °C  Backzeit: ca. 45 Minuten  Aus Mehl, Backpulver, Butter, Zucker, Vanillin-Zucker und Ei einen krümeligen Teig herstellen. 2/3 des Teiges in eine gefettete Springform (Ø 26cm) geben, gleichmäßig verteilen und andrücken. Den restlichen Teig ca. 3 cm hoch an den Rand drücken. Gut abgetropfte Kirschen auf dem Boden verteilen. Puddingpulver mit dem Zucker und etwas Milch anrühren. Restliche Milch und Sahne zum Kochen b...