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Información nutricional (100g):
Energia: 1520kJ/359kcal
Grasas: 1,5g
De las cuales saturadas: 0,2g
Hidratos de carbono: 69g
De los cuales fibra: 8,2g
De los cuales azúcares: 0,8g
Proteinas: 13g
Sales: 0,13g
Ingredientes:
TRIGO duro grueso, precocido. Vegano, sin lactosa. En Oriente, el bulgur se prepara tradicionalmente con verduras, carne o se sirve como guarnición. Preparación: Lavar el bulgur y hacer hervir en aprox. 600 ml. de agua salada o caldo por aprox. 10 min.
